■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き）
・ポテトコロッケ
・切干大根の煮物
・小松菜ととろろ昆布のお浸し
■本日のお茶
・ハトムギ茶（お替り自由）
■ ランチスイーツ
・緑茶とキャロブチップのケーキ
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷
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久々の快晴！気持ちまで晴れますね。ちょっと暑いくらいですが・・・
昨日は夏至でしたね。もう暦の上では夏なんですね。
日々バタバタと過ぎてしまって追い付いて行けていませんが・・・
自宅で仕込んだ梅シロップの砂糖が溶けたので
ふたを開けてみたら・・・
アルコール臭・・・やっぱり。。。発酵してしまった！
ブクブク泡が吹いていたから予感はありましたが・・・
容器の大きさに見合わず作る量が少なかったかな？
暑すぎたかな？
お酢を入れればよかったかな？など、
反省点がいくつか思い浮かびます。
まあ、火にかければ飲めるだろうし、
来年以降に生かせば良いや！と前向きです♪
店頭では梅干を作ろうと思い、今塩漬け中なのですが、
こちらは失敗しないといいなあ。
お立ち寄りの際はぜひ、見てあげてください。
今日はコロッケ、晴天の今日、気分もコロッケもアゲアゲですよ！
本日もご来店お待ちしております(^^)/
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営業日（祝日営業）
自然食料品店 月～土
レストラン＆カフェ 月・火・木・金・土
定休日（年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります）
自然食料品店 日
レストラン＆カフェ 水・日
営業時間
自然食料品店 10：00～21：00
レストラン＆カフェ 11：30～17：00
ラストオーダー お食事 15：30 カフェ 16：00