「本物の食べ物を届けたい」
店主の想いから始まった自然食料品店根津の谷には、本物の食べ物があります。
農家さんが丹精込めてつくった野菜や果物、玄米、雑穀。
安心安全な飼料で育てられた命からいただいた肉、卵、乳製品。
生態や環境に配慮し、しかも安心して食べられる海の幸。
安心安全に配慮し、おいしさを追求した加工品。
昔ながらの製造法で、時間をかけてつくられた上質な調味料。
国産小麦を天然酵母でゆっくり発酵させたパン。
食べる楽しみ、飲む喜びを味わうお菓子やお酒。
忙しい人にもオーガニックを取り入れてほしいので冷凍食品やレトルト。
地球環境を壊さないエコな洗剤や小さな雑貨。
肌を自然の恵みでケアするナチュラルコスメ。
薬に頼らず、おばあちゃんの知恵が活きているお手当品。
季節の楽しみ味噌づくり、梅仕事。
オーガニックや減農薬の食材を選ぶことは、自分の体を守るだけではなく、心を込めてつくる生産者さんを支援し、地球環境を守ることにもなります。
これが本物の食べ物の力です。
食べることは生きること。Eating is to live.
根津の谷はこれからも変わらずに、本物の食べ物をお届けします。