・テンペカツと野菜のフライ
・南瓜とペンネのサラダ
・小松菜の海苔和え
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷
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雨だけれど少し涼しく感じる今日です。
今日のメイン、テンペカツのテンペ。
ご存じの方も多いと思いますが
大豆を「テンペ菌」で発酵させた
インドネシア発祥の食品です。
平たく言うとにおいのない納豆、という感じでしょうか。
焼いても揚げても何にしても万能な優秀な食材です♪
今日はパン粉をつけてあげてカツにしましたよ(^^)/
ぜひ召し上がってみてくださいね♪
本日もご来店お待ちしております(*^^*)
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営業日
自然食料品店 月~土
弁当 月・火・木・金・土
レストラン&カフェ 不定期
定休日(年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります)
自然食料品店 日
弁当 水・日
営業時間
自然食料品店 10:00~19:30
弁当 12:00~19:30(売り切れ次第終了)