定食できました! 2018年10月26日 2018年10月26日 本日のメインメニュー高きび入りポテトコロッケ」の断面図です。中に点々としたものがありますが、こちらが高きびです。高きびは雑穀の一種ですが、よく、挽肉代わりとしてハンバーグを作る時などにも使われます。今日のコロッケにも食感を変えるためと、陰陽を整える目的で入っています♪飽きない食感と味になっていますよ!夕方にはお惣菜としてショップにも並びますので是非お立ち寄りください!共有:FacebookTwitter