甘さ控え目の味噌を味わって！
今日の定食は、車麩を揚げて、特製味噌をおかけしています。甘さ控え目で、和食に合うソースに仕上げています。車麩もカツの旨さで、味噌カツそっくり！ 副菜は、ひじきととうもろこしのサラダ、柚子ドレッシング。モロヘイヤのお浸しで …
８月２６日のメニュー
■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き） ・車麩の味噌カツ風 ・ひじきととうもろこしのサラダ ・モロヘイヤのお浸し ■本日のお茶 ・グリーンルイボスティー（お替り自由） ■ ランチスイーツ ・酒かすとレーズンのケーキ ※品 …
野菜足りてますか？
今日の定食は、彩り野菜と板麩の八宝菜です！ オーガニック野菜や減農薬野菜をたっぷりとお入れしています。いつもお味噌汁に使う板麩は、炒めものにも合うんです。 副菜はひよこ豆のマリネと、春雨サラダです。春雨にピーナッツドレッ …
８月２４日のメニュー
■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き） ・彩り野菜と板麩の八宝菜 ・ひよこ豆のマリネ ・春雨サラダ ピーナッツドレッシング ■本日のお茶 ・三年番茶（お替り自由） ■ ランチスイーツ ・黒ごまきなこのケーキ ※品切れ時な …
８月２３日のメニュー
■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き） ・玄米ビーフンと野菜の春巻 ・小豆南瓜 ・蒸し茄子と冬瓜の香味ソースがけ ■本日のお茶 ・五穀茶（お替り自由） ■ ランチスイーツ ・モロヘイヤとカシューナッツのケーキ ※品切れ時 …
８月２２日のメニュー
■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き） ・大豆ミートの唐揚げ ・南瓜のマカロニサラダ ・焼き茄子とわかめのお浸し ■本日のお茶 ・三年番茶（お替り自由） ■ ランチスイーツ ・黒ごまきなこのケーキ ※品切れ時など、途中で …