カテゴリー: 定食できました！

■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き） ・ひじきたっぷり根津の谷特製がんもどき ・南瓜の胡麻味噌和え ・小松菜と玉ねぎの蕎麦の実マリネ ■本日のお茶 ・えんめい茶（お替り自由）　 ■ランチスイーツ ・モロヘイヤとカシューナ …

今日の定食は、鳥唐揚げそっくりな大豆ミートの唐揚げです。お弁当の人気NO.1！ 焼き茄子、南瓜、おくら、赤ピーマンなど、名残りの夏野菜もお楽しみいただけます。お弁当のご用意もございます。 果物は梨の幸水。ランチスイーツは …

今日の定食は、玄米ビーフンと季節の野菜を入れた春巻です！ 南瓜のくるみ和え、小松菜とわかめの酢味噌がけをお付けしています。ランチスイーツは、プルーンとカシューナッツのケーキ。お茶はえんめい茶です。 果物は梨の幸水。 お弁 …

今日の定食は、車麩を揚げて、特製味噌をおかけしています。甘さ控え目で、和食に合うソースに仕上げています。車麩もカツの旨さで、味噌カツそっくり！ 副菜は、ひじきととうもろこしのサラダ、柚子ドレッシング。モロヘイヤのお浸しで …

今日の定食は、彩り野菜と板麩の八宝菜です！ オーガニック野菜や減農薬野菜をたっぷりとお入れしています。いつもお味噌汁に使う板麩は、炒めものにも合うんです。 副菜はひよこ豆のマリネと、春雨サラダです。春雨にピーナッツドレッ …