■ 根津の谷定食 (本日のお茶付き)
・ひよこ豆のコロッケ
・小松菜とあおさのお浸し
・季節の野菜のポトフ
■本日のお茶
・三年番茶(お替り自由)
■ランチスイーツ
・チョコチップスコーン
・ホワイトキャロブボール
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷
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今日は大寒。
一年で最も寒いとされる時期です。
この頃におすすめなのが
「寒仕込み」と言われるお味噌づくり!
隣のショップでは手作り味噌に欠かせない
「生こうじ」の予約を承っております!
やってみると意外と難しくない!
豆をゆでたり麹と混ぜたりを人間が手伝うだけで
あとは全部菌達がやってくれますので(^^)
「手前味噌」の味わいは格別ですよ♪
是非チャレンジしてみてくださいね♪
今日の定食はファンがたくさん!
ひよこ豆のコロッケです!
本日もご来店お待ちしております(^^)/
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ただいま根津の谷ではショップスタッフを募集しております。
詳しくはこちら。
営業日
自然食料品店 月~土
レストラン&カフェ 月・火・金・土
定休日(年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります)
自然食料品店 日
レストラン&カフェ 水・木・日
弁当 水・日
営業時間
自然食料品店 10:00~20:00
レストラン&カフェ 11:30~16:00
ラストオーダー 15:00