■ 根津の谷定食 (本日のお茶付き)
・おからとじゃが芋のコロッケ
・ひじきの煮物
・春雨サラダ

■本日のお茶
・三年番茶(お替り自由) 

■ ランチスイーツ
・酒かすとレーズンのケーキ

※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。

#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷

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梅雨らしくジメッとした空気ですね。

だるい時におススメなのは、ハトムギ茶です。

ハトムギには、体の中の余分な水分を排泄する機能があります。

そのほか、利水効果のある食べ物は、緑豆春雨です。

ふつうに売られている春雨は、じゃが芋のでんぷんから作られますが

根津の谷であつかっている春雨は、緑豆から作られています。

緑豆は体の水分を抜くだけではなく、熱も排泄しますので

夏には積極的にとりたい食材です。

今日の定食にも、この緑豆春雨を使ったサラダをお出ししています。

皆様のお越しをお待ちしております。

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営業日(祝日営業)
自然食料品店 月~土
レストラン&カフェ 月・火・木・金・土

定休日(年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります)
自然食料品店 日
レストラン&カフェ 水・日

営業時間
自然食料品店 10:00~21:00
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ラストオーダー お食事 15:30 カフェ 16:00