蓮根いかだ揚げ できました！

今日の定食は大人気の蓮根いかだ揚げです！ 江戸時代には鰻の蒲焼の代わりに食べられていました。 昔も庶民には蒲焼はなかなか口に入らなかったんでしょうね。 まだお召しあがりになっていらっしゃらないお客様はぜひぜひ！ 蓮根、名残りの季節になりました。