■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き）
・北海道かぼちゃのコロッケと蓮根のフライ
・きんぴらごぼう
・小松菜のピーナッツ味噌添え
■本日のお茶
・三年番茶（お替り自由）
■ランチスイーツ
・麦みそくるみのケーキ
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
※「野菜カレー」は現在お休み中です。
#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷
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皆さん、お味噌作りの準備は出来ていますか？
お家時間がたっぷりある方はぜひぜひ手前味噌作ってみてください。
大豆を煮てつぶして…と仕込みにちょっと手間はかかりますが、あとはほおっておくだけ。
美味しい麹と大豆、あとはお好みの自然海塩で作れば、本当に美味しいお味噌ができますよ。
市販の味噌は外国産材料で作っているものも多々あります。自分で選んだ国産のもので作れば安心ですね。
慣れてくれば、麹と大豆の配合具合などをかえて自分好みのお味にもできます。
ショップにて栃木の小野崎糀店の生こうじ（玄米、白米、麦）のご予約承り中です。
到着まで少々お時間いただきますので、ぜひお早めにご予約ください。
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営業日（祝日営業）
自然食料品店 月～土
レストラン＆カフェ 月・火・木・金・土
定休日（年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります）
自然食料品店 日
レストラン＆カフェ 水・日
営業時間
自然食料品店 10：00～19：00
レストラン＆カフェ 11：30～16:30
ラストオーダー 15：30