■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き）
・彩り野菜と板麩の八宝菜
・ひよこ豆とブロッコリーのマリネ
・ほうれん草のカシューナッツ和え
■本日のお茶
・ルイボス茶（お替り自由）
■ランチスイーツ
・キャロブとキャロブチップのケーキ
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷 #手作り味噌
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さあさ、昨日の『なまこ餅』に引き続き、
今日は手作り味噌用、『生こうじ』のご案内です！
寒い寒いこの季節、一年で最も『味噌作り』に適しています。
味噌作りに欠かせない『こうじ』。
根津の谷では毎年栃木県の小野崎さんのこうじをご用意しております。
玄米こうじ・米こうじ・麦こうじの三種類。
味噌蔵直々のこうじですから味はバツグン。
こうじの製造に時間がかかるため、ご注文いただいてから
２週間ほどお時間をいただいてのお渡しとなります。
ご予約での販売となりますのでお見逃しなく！
味噌作り、楽しいですよ～～！
ご予約、お待ちしております♪
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ただ今根津の谷ではホールスタッフを募集しております。
詳しくはこちら！！
ご応募お待ちしております。
営業日（祝日営業）
自然食料品店 月～土
レストラン＆カフェ 月・火・木・金・土
定休日（年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります）
自然食料品店 日
レストラン＆カフェ 水・日
営業時間
自然食料品店 10：00～21：00
レストラン＆カフェ 11：30～17：00
ラストオーダー お食事 15：30 カフェ 16：00