甘さ控え目の味噌を味わって！

今日の定食は、車麩を揚げて、特製味噌をおかけしています。甘さ控え目で、和食に合うソースに仕上げています。車麩もカツの旨さで、味噌カツそっくり！ 副菜は、ひじきととうもろこしのサラダ、柚子ドレッシング。モロヘイヤのお浸しです。モロヘイヤはごはんにかけても美味しいですよー！ 果物は梨の幸水。 ランチスイーツは、酒かすとレーズンのケーキ。お茶はグリーンルイボスティーです。 皆さまのお越しをお待ちしております。