■ 根津の谷定食 （本日のお茶付き）
・高野豆腐と南瓜のフライ
・季節の蒸し野菜 胡麻味噌添え
・小松菜の梅ソースがけ
■本日のお茶
・三年番茶（お替り自由）
■ ランチスイーツ
・紫芋とココナッツのケーキ
※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。
#vegan #ベジタリアン #玄米 #根津の谷
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６月は空気に蒸し暑さが加わりますね。
ちょうど心経が弱る時期で、
この神経を守ってくれるのが「苦味」というお話はしました。
苦味を摂りたい時は、天然の塩がおすすめです。
なぜなら「にがり」が必ず含まれているから。
醤油や味噌でも「苦味」が摂れます。
醤油や味噌にも塩が使われていますから。
でも、天然の塩を使っているか
科学的に作られたマグネシウムを使っているかで
大きく作用が変わってきます。
自然食料品店の調味料でも、昔ながらの製法で作られたものを選んでください。
心臓の働きをよくする作用があります。
今日の定食は、高野豆腐と南瓜のフライ。
サクサクに揚がっています。
根津の谷はもちろん、本物の、天然塩を使った醤油や味噌を使っています。
今日も皆様のお越しをお待ちしております。
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営業日（祝日営業）
自然食料品店 月～土
レストラン＆カフェ 月・火・木・金・土
定休日（年末年始・お盆・お彼岸・GWは変更があります）
自然食料品店 日
レストラン＆カフェ 水・日
営業時間
自然食料品店 10：00～21：00
レストラン＆カフェ 11：30～17：00
ラストオーダー お食事 15：30 カフェ 16：00